Meşhur Adıyaman Çiğ Köfte

104
Meşhur Adıyaman Çiğ Köfte

Çiğ köfte birçoğumuzun vazgeçemediği bir tattır.

 

Çiğ köfte bulgur, isot, isteğe göre kıyılmış et, soğan, maydonoz, salça ve çeşitli baharatları ihtiva eden, elde yoğurularak yapılan yöresel bir tattır.  Urfa, Adana, Mardin, Elazığ, Diyarbakır, Gaziantep gibi yörelerimizde de çeşitli çiğ köfteler yapılmaktadır.

 

 

Biz de Adıyaman Çiğ Köfte ile Gülseren Toki’de hizmetinizdeyiz.